dimanche, novembre 26, 2006

Samgyetang


Ben oui, y a pas qu'le Bibimbap dans la vie. Le samgyetang, c'est une soupe au poulet, farci de riz un peu gluant (forcément, à force de tremper dans la flotte), avec qq fruits, de l'ail et surtout du ginseng. Pas mal bon !

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Au mariage d'Eric et Sothéa, y avait un plat qui ressemblait à ça. Pas tout le monde avait aimé ... j'avais adoré ! :)